"Quand savoir-faire et passion se rencontrent dans des créations d'exception"
Chocolats grands crus
Parce que le chocolat n’est pas qu’une question de goût mais une question de valeurs, j’utilise des matières premières bio, locales ou issues du commerce équitable.
Des créations à partir de plantes locales aux alentours de Sarreyer
Absinthe, menthe, aspérule, … La région est riche en plantes que je vais cueillir lors de mes promenades et que j’intègre dans mes créations.
Des produits frais des producteurs locaux
Je me fournis chez les agriculteurs de la région pour les oeufs, le lait, la crème et le beurre.
Un maximum de produits biologiques
Attaché aux produits de qualité, bons pour notre santé et l’environnement, j’essaye au maximum de sélectionner des produits biologiques.
Fait maison
Mes produits sont confectionnés, personnalisés et emballés à la main avec soin
